Suma® Frit D9.1 – 10 kg
Poeder voor frituurreiniging
Productomschrijving
Suma Frit D9.1 is een geconcentreerde, krachtige reiniger voor periodieke reiniging van friteuses.
Belangrijke eigenschappen
Suma Frit D9.1 is een geconcentreerde, krachtige reiniger voor periodieke reiniging van friteuses. De formulering bevat alkalische ingrediënten voor de verwijdering van ingebrande vervuiling. De formulering bevat tevens een uitgekiende combinatie van bevochtigers en sequestreermiddelen om de neerslag van vuil tegen te gaan.
Voordelen
• Uitstekende resultaten in alle soorten professionele friteuses.
• Krachtige formule verwijdert zelfs de zwaarste bevuilingen.
• Hooggeconcentreerd, dus krachtig én economisch.
• Granulaatvormig, dus gemakkelijk in gebruik.
Gebruiksaanwijzing
Friteuse reiniging:
1. Tap het vet af en sluit de aftapkraan.
2. Vul de friteuse tot aan het normale olie niveau.
3. Voeg 20-50 g Suma Frit D9.1 per liter water toe (2-5%). Controleer de waterhoeveelheid voor de juiste dosering.
4. Stel de temperatuur in op 95°C.
5. Zet de friteuse aan en houd de oplossing 10-30 minuten tegen de kook aan.
6. Laat de oplossing afkoelen en weglopen. Verwijder de achtergebleven residuen van de wanden en de elementen met een zachte doek of borstel.
7. Spoel tweemaal na met schoon, heet water en laat drogen aan de lucht.
Technische gegevens
Uiterlijke kenmerken wit granulaatvormig poeder
pH (1% oplossing) 12,7
Relatieve dichtheid (g/L) 950
Deze cijfers zijn indicatieve waarden en dienen niet als specificaties te worden geïnterpreteerd.
Veilige hantering en opslag
Volledige informatie over het veilig opslaan, gebruik en de verwijdering van dit product staat vermeld in een separaat geleverd veiligheidsinformatieblad (Safety Data Sheet). In de oorspronkelijke verpakking bewaren. Extreme temperaturen vermijden.
Product toepasbaarheid
Onder de aanbevolen gebruiksomstandigheden is Suma Frit D9.1 geschikt voor toepassing op alle roestvaststalen oppervlakken in de keuken. Gebruik het product echter niet op alkali gevoelige materialen zoals koper, messing, aluminium en rubber.